Billy
Autour du lac de la Gruyère
Découvre une partie du lac de la Gruyère et tente une incursion dans la chocolaterie!

Les infos utiles :

Longueur du parcours et temps de marche:
4h30, 15km
Difficulté:
2 pattes, dénivelé +400m
Balade en boucle
Fréquentation:
Très faible, cependant nous avons fait la balade au mois de février, en semaine, mais pendant les vacances scolaires fribourgeoise.
Important : Tu trouveras des cornets à déjections sur le parking au départ de la balade.
Prend de l’eau avec toi.
Il y a plusieurs endroits où s’installer pour un pic-nic le long du chemin.
Si tu fais la balade en été, le chemin est bien ombragé, il y a des endroits où tu peux te baigner.
Attention aux endroits de réserve naturelle où il faudra attacher ton humain.
Comment se rendre au point de départ en voiture ?
Nous sommes partis depuis le village de Corbières. Cependant, tu peux partir également depuis Broc, à la fabrique de chocolat, où encore Botterens.
Autoroute A12 sortie Bulle. Au rond-point à la sortie de l’autoroute, emprunte la sortie en direction de Riaz.
Continue tout droit, traverse le village de Riaz et de Echarlens. La route arrive sur un joli pont, après ce pont, un virage et sur la droite, il y a un petit parking.
Juste avant l’entrée du village de Corbières.
Tu peux aussi te garer avant le pont, sur ta droite il y a un parking et tu arrives directement au début du sentier.
Voici les coordonnées google maps:
Comment se rendre au point de départ en transports publics ?
Depuis la gare routière de Bulle, emprunte le bus 234 en direction de Fribourg et descend à l’arrêt Pont de Corbières. Le trajet dure une dizaine de minute.
Prêt à dévaliser la fabrique de chocolat et t’en mettre pleins les baskets ?
Suis les traces de mes pattes !
La balade commence à Corbières, diriges toi vers le pont. Depuis là, deux solutions s’offrent à toi pour faire la boucle :
En faisant le tour dans le sens des aiguilles d’une montre, tu commences par le côté gauche de la rive, le côté le plus physique. En effet, jusqu’à la fabrique de chocolat qui se trouve de l’autre côté du lac, à Broc, le chemin ne fait que monter et descendre, monter et descendre, etc. C’est un sentier en terre, qui traverse la forêt.
Nous, nous avons fait la boucle dans le sens inverse des aiguilles d’une montre. Nous sommes partis depuis la rive droite du lac, le chemin est tout plat jusqu’à la fabrique Cailler et nous avons eu le sentier vallonné en rentrant.
On aurai préféré faire l'inverse pour tout t'avouer !

Le petit parking à disque, juste avant l'entrée du village de Corbières.

Depuis le début du pont, deux options : sur la gauche, le sentier vallonné et si tu traverse le pont tu arrivera au début du sentier plat. A toi de voir si tu veux garder le plus facile pour la fin!
L'avantage en commençant par le sentier plus difficile, est que au bout du lac se trouve une superbe place de pic-nic!
Si comme nous, tu fais le tour dans le sens inverse des aiguilles d'une montre, traverse le pont et au bout de celui-ci, tourne à gauche. Tu arrivera dans un parking, lequel tu peux aussi te parquer pour la balade. Le sentier début sur un joli petit pont en bois et entre dans la forêt.
Le sentier est facile, il sillonne entre forêts et belle praires, tout en longeant les rives du lac.
Il y a de jolis petits endroits et des plages pour profiter de prendre une petite pause et savourer la plénitude du moment.
Le parcours est vraiment simple, il te suffit de suivre le balisage et de profiter de la beauté des lieux. Tu va arriver à Morlon, tu passera devant une très belle bâtisse, tu arrivera proche d'un parking et d'un établissement BnB nommé " Goya Onda".
Il s'agit d'hébergement type Bed and Breakfeast, eco responsable.

Lorsque tu va arriver au bout du lac, le chemin monte et tu arrivera sur une petite route, sois prudent avec ton humain et rattache le. La route traverse un pont, le sentier longe la route pour finalement arriver au joli petit village de Broc. Le sentier passe à travers un quartier résidentiel et tu arrivera au Saint Graal : La fabrique de chocolat Cailler!
Tu profitera aussi de la vue magnifique sur le Moléson et la Dent de Broc.
Mon humaine est très friande de chocolat, selon elle "plus il est noir, meilleure il est mon p'tit Billou "
Moi, je n'ai malheureusement pas le droit d'en manger car cela peut me rendre très malade...
Mais de toute façon je préfère un bon vieux morceau de Gruyère, qu'en penses-tu ?
Ah ben ça tombe bien, nous sommes sur place pour le ravitaillement !
Le sentier passe derrière la fabrique de chocolat et à côté de la centrale électrique "Electrobroc".
Si tu ne connais pas cette région, sache que tu peux visiter la fabrique de chocolat et l'usine électrique. Cela fait une chouette sortie à faire avec des minis humains par exemple. Plus d'infos :
https://www.electrobroc.ch/ https://cailler.ch/fr/maison-cailler
Traverse un pont et longe les grilles de la centrale électrique, suis bien les panneaux jaunes.
Te voici arrivé au pied d'une petite montée. Tu arrivera à Botterens. Le chemin passe à travers une petite zone industrielle, puis tourne sur la gauche où se trouve également un parking pour le tour du lac.
Continue de suivre ce chemin, il arrive à la ferme de la Fin du Chêne.
Si comme nous tu es un grand gourmand, il te sera possible d'acheter des articles de la ferme comme du fromage, des yaourts, du miel et d'autre délicieuses gourmandises...
https://fermedelafinduchene.jimdofree.com/
Une fois les batteries rechargées, continue ton chemin, il redescend et tu va retrouver le lac. Une jolie plage ainsi qu'une belle air de pic-nic ( je t'en ai parlé au tout début de l'article, si tu fais la boucle dans l'autre sens) se trouvent à cet endroit.
Place idéale pour une jolie pause au soleil en mangeant le pic-nic.
Après une bonne pause revigorante, on s'attaque au reste de la balade afin de boucler la boucle. Depuis là, il te restera environ 2h00 de marche. Le sentier est plutôt forestier, il monte et descend tout du long jusqu'à la fin, au retour au Pont de Corbières.
Sois prudent si le terrain est humide, se serait sujet à une belle glissade sur les fesses!
Les montées et les descentes sont plutôt raides, il y a aussi parfois des escaliers ainsi que quelques petits ponts. Le panorama sur le lac et le Moléson sont magnifiques!
La boucle est bouclée!
J'espère que ma balade t'a plue, c'est avec grand plaisirs que nous lirons ton retour.
A bientôt sur les sentiers
